为进一步加深各民族学生之间的了解与友谊，弘扬中华民族优秀传统文化，增进师生情感交流，铸牢中华民族共同体意识，12月20日冬至前夕，我院在第二餐厅举行“石榴花开籽籽红饺子味美处处香”民族团结主题教育活动，学院全体辅导员老师和30多名学生代表共同参加此次活动。
活动现场气氛欢快，热闹非凡。大家欢聚一堂，分工协作，同学们都拿出自己的拿手绝活儿，你来揉面，我来擀皮，他们负责包馅，虽然手法不同，包出来的饺子也形状各异，但这丝毫不影响大家的热情，反而让同学们加深了了解。你们家乡都是在什么日子吃饺子，我们吃饺子要配什么蘸料，他们家里喜欢什么馅儿的饺子，谁知道为什么冬至要吃饺子，大家你一言我一语，现场欢声笑语不断。来自不同民族的同学交流切磋着包饺子技巧，探讨各自民族丰富多彩的文化习俗，生动展现了中华民族文化的多样魅力与包容情怀。不一会儿，热气腾腾的饺子就端上桌来，师生围坐一起，品尝着自己的劳动果实，共同分享着这份冬日里的温暖与快乐。
本次包饺子活动，让同学们加深了彼此了解，增进了同学友谊，更加深刻体会了中华传统节日文化魅力，促进了各民族文化融合。接下来，经济管理学院将搭建更多交流与互动平台，深入开展铸牢中华民族共同体意识教育，共同书写新时代民族团结进步的新篇章。