我院酒店专业学生到宝信▪君澜度假酒店观摩学习


时间:2018-07-05   浏览:242

我院酒店专业学生到宝信▪君澜度假酒店观摩学习

     为加强校企合作,加强学生对酒店工作环境的了解,作业流程的认识,7月3日在我院酒店管理专业老师的精心组织下,同学们赴徐州宝信▪君澜度假酒店观摩学习,深入感受五星级酒店的运营模式,为今后走上工作岗位打下良好的基础。

     同学们首先参观了餐饮部,其中大堂吧;游泳馆、健身房;西餐厅,并由餐饮经理向学生解说西餐的服务流程与标准;同学们到中餐包厢、彭氏餐厅进行观摩餐饮工作人员向学员进行摆台演示,并与学生进行交流互动。第二站同学们参观了客房部,向同学们进行君澜酒店集团文化宣传,并参观了酒店外围景观园林,最后带领同学们到员工餐厅就餐。